近年来,凉城县畜牧业逐渐向专业化、园区化、特色化的养殖过渡,由外延扩大再生产向内涵扩大再生产的结构调整迈出了实质性的步伐。除奶牛、寒羊为主的高效畜牧业之外,野猪、野鸡、鹿、貉、大雁等一大批特色养殖业蓬勃发展,产品走俏外省市场。

今年,庆安县畜牧部门注重破解特色养殖中出现的“瓶颈”问题,坚持用心找“病灶”,精准去“把脉”,对症开“处方”,使特色养殖成为农民增收的一道亮丽风景。

  凉城境内树木葱郁,生态环境优良。当地农民充分依托青山绿水、山野河谷,所养野猪、野鸡、鹿、貉、大雁等畜禽肉质鲜美,备受大都市市民的青睐。近年来,凉城县为使当地农民早日脱贫致富,结合本地实际,积极采取措施,发展各种特色养殖业,打造“蛮汉山”养殖特色品牌。同时,凉城各乡镇积极组织农民成立了各种养殖协会,县畜牧、防疫等部门积极与广大养殖大户协调合作,进行统一管理,科学养殖,宣传推广,拓宽了特色养殖销售渠道,解决了农民的后顾之忧。

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  据统计,凉城县特色养殖品种已达10余种,年向市场提供特色商品养殖2万头(只),产品销往北京、上海、浙江、辽宁等20多个大中型城市。

庆安县是全国著名的鹿业养殖基地,所产鹿茸品质优、无污染,一直在国际市场走俏,因此农民纷纷搞起养鹿业,专业村屯也大批出现。五六年前,鹿茸价格突然暴跌,一斤从上千元猛降到二三百元,养鹿户都想丢掉这一传统优势项目。畜牧部门及时跟踪进行市场调查,摸清了这一现象。许多商贩是在割茸季节来收购,商贩利用养鹿户不会割茸泡制鹿茸,往往把鲜茸角价格压得很低。如何应对这一局面,养鹿户看到丰收乡丰华村通过办养鹿合作社,建鹿茸加工厂,自己泡制鹿茸,然后拿着成品找市场,鹿茸卖上了好价钱,全村养鹿业也迅速发展到790只。畜牧部门迅速总结了丰华村养鹿走产业化的经验,全县很快组建起21个养鹿合作社,马鹿很快发展到4000多只,梅花鹿2000多只。

庆安特色养殖形成规模以后,畜牧部门坚持跟踪服务,及时破解养殖户的挠头问题。柳河农场农工李世良驯化饲养大雁1200只,孔雀130只,白天放养,晚上归巢,上千只大雁在天空飞翔,场景十分壮观。庆安草塘河流多,许多农户也搞起大雁养殖。但由于宣传力度不够,一时销路并不好。畜牧部门及时派出经纪人队伍帮助农民助销,他们和公园、湿地等部门联系,宣传介绍驯化大雁对于改变生态环境的好处。他们还和一些大城市的超市、饭店签订长期供货协议,终于得到顾客的青睐。全县养雁户很快发展到18户,最大的养殖户达到3000只。同时也带起其他野禽养殖,飞龙、乌鸡、野鸭、野鸡等养殖项目也形成规模。勤劳镇勤朴村王晓丽舍养野种鸡2000只,出售雏鸡收入1.2万元,野鸡收入1.5万元,成为很好的养殖项目。

养猪是农户的传统养殖项目,由于家猪脂肪多,并不受顾客欢迎。从前年开始,庆安农村兴起养野猪热,并在邻近山区的乡镇快速发展。野猪饲料杂、不生病,肉质含有丰富的蛋白、氨基酸、维生素,且低脂肪,是理想的药缮保健食品。但野生猪也有缺陷,主要是肉质干粗、皮厚,成熟晚,繁殖率低。针对这种情况,畜牧部门积极做好猪种改良工作,他们投资200万元,从伊春、佳木斯等地购进原种野猪
450多头,接着又把省育猪专家请到庆安,进行野猪杂交改良,进而培育出“特种野猪”。这种野猪新品种,肉质鲜嫩、瘦肉率高,而且繁殖性良好,能年产两胎,仔猪8个月就可出栏,非常受顾客欢迎,全县很快发展到70多户,年出栏野猪达3万头。勤劳镇勤劳村朴广东办的野猪场,占地面积1万平方米,存栏特种母猪130头,年出栏2000头,销住周边市县,年获利18万元。

近几年,庆安的养狐、养貉也有了快速发展,但多是个体分散养殖,经不住市场冲击。根据这种情况,畜牧部门积极做好协调组联工作,把外地客商请来,办起养殖公司,采取“公司+农户”的形式,向农户提供仔狐貉,提供技术、防疫服务,并以高于市场的价格回收成品,不让养殖户承担任何风险。民乐镇增仓养狐貉公司建有饲舍1万平方米,饲笼3000组,年为农户提供6000只仔狐貉,带动
58个农户饲养。除此以外,他们还把浙江、安徽、哈尔滨的客商请来,办起屠宰整皮车间,应对变化不定的市场,使全县的养狐貉迅速发展到3.6万头。养麝鼠也是庆安传统养殖强项,已有40年的历史。麝鼠是小型珍贵毛皮动物,毛皮可制作高级皮装,所产麝香极其珍贵,能提炼高级香料,也可入药,对防治血栓有特效。过去由于分散养殖,一直没引成产业。畜牧部门大力倡导组建麝鼠养殖合作社,请技术能人牵头解决饲养中的难题。发展乡昌强麝鼠养殖合作社由养殖能人李昌强牵头,他把自己家办成养殖繁殖中心,经常把省的专家请来讲课,面对面讲解养殖中的疑难问题,同时还和一些企业建起稳定的供货关系,很受养殖户的信赖,现在养殖户已发展到28户,仅提取麝香每户就能增收五六万元。

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