近年来,贵州黔西县金兰镇围绕农业产业化、农业生态化的要求,坚持把发展生态畜牧业作为精准脱贫的突破口,本着组织、引导、协调、服务的工作理念,以产业化为总抓手,加快科技推广,做大养殖基地,扶持龙头企业,畜牧养殖大户不断涌现,形成了龙头企业+合作社+农户的发展格局,畜牧养殖业呈现出规模不断扩大、档次不断提高、效益不断增强的良好发展态势。

近年来,临洮县畜牧业以项目、基地为载体,着力转变畜牧业生产方式,以“稳定猪鸡、发展肉牛羊、提升奶牛”为主攻方向,以实施“草食畜扩群、规模化养殖、大力发展一村一品畜牧特色经济”为着力点,以产业结构调整为重点,立足草食畜扩群,加大牛羊养殖力度,着力打造畜产品品牌。畜牧产业实现了由粗放型向集约型、数量型向质量型、家庭副业型向支柱产业型、传统经营型向产业化经营型的历史性转变。畜牧产业已成为该县最具活力、最具发展潜力的一项热门产业。

依托畜牧龙头企业、养殖大户和村集体,积极壮大养殖基地。金兰镇充分利用农家书屋、送科技下村等活动载体,聘请县畜牧专业技术人员进村入户,对农户进行种草技术和畜牧养殖技术的宣传与培训。今年来共举办各种培训班11期,培训人员600多人次,印发各类科技资料4000余份。通过培训,农户的养殖热情空前高涨,技术含量也得到明显提高。

据悉,截至今年7月底,该县牛、羊、猪、禽饲养总量达358.8万头(只)、肉蛋奶品总产量达2.66万吨。共引进基础母牛1596头、基础母羊8443只,改建圈舍1826座,建成青贮池277座3.4万立方米。建成澳牛乳业公司等省级重点龙头企业2家,市级重点龙头企业8家,规模养殖龙头企业43家,发展各类规模养殖示范小区122个;建成畜产品加工企业4家、品牌饲料厂7家,饲料加工厂点206个,畜禽专业交易市场17个;规模养殖户1.81万户。

金兰镇通过招商引资,大力发展生态猪、林下养鸡、黑山羊、肥牛养殖和牧草种植等扶贫产业,成立养殖合作社,引导周边小养殖户向骨干企业和养殖大户靠拢。同时,积极壮大养殖基地,为畜牧产业化提供强大资源支撑。确立了生猪、肉牛、黑山羊等三大养殖主导产业,围绕这些主导产业,大力发展金银草等畜牧草种的种植,从建设养殖示范村、培育养殖大户入手,进而形成专业村的格局,壮大生产基地。建成了以青华村、金兰村、龙山村生猪养殖小区,慕栗村、青华村黑山羊养殖小区,新益村、金兰村、双玉村肉牛养殖专业村为代表的规模养殖村。

合作化是该县加快牛羊养殖,促进畜牧业迅速发展的一大亮点。近年来,该县把发展畜牧合作经济组织作为适应市场经济发展规律、提高农民组织化程度、推进畜牧产业化经营的重要措施来抓。该县坚持“民办、民管、民受益”的原则,按照“龙头企业+合作社+农户”的模式,依托畜牧龙头企业、养殖大户和村集体,严格实行“统一建设、统一草料、统一管理、统一防疫、统一销售”的科学饲养管理方式,大力发展畜牧合作经济组织。同时,该县还按照“平等互惠、依法自愿、共同发展”的原则,在广泛协商的基础上,帮助各合作经济组织制定完善了各项组织章程,使他们依法规范运作。

为了推动畜牧产业提档升级,金兰镇积极优化服务环境。每年给经过免疫的牛、猪、羊打耳标,发放动物免疫卡,建立动物免疫台账,免疫率达100%;加快品种改良步伐,提高良种覆盖率;畜牧站工作人员实行技术承包责任制,进行划片包干、分片负责,为全镇养殖户提供优良的技术咨询和服务。

据该县畜牧局局长禹光辉介绍,目前全县组建成立畜牧养殖中介服务组织22个,培育养殖专业村73个,辐射范围达140多个村,带动畜牧养殖、加工从业人员5万多人。值得一提的是仅今年7月前,全县畜牧业增加值达2.116亿元,占农业收入的1/3以上,农民人均畜牧业收入382元。

如今,在临洮,畜牧养殖成了民营企业家投资和返乡农民工创业的首选项目。畜牧产业已彰显出“公司、专业合作社连农户,大户带小户、户户比规模”的良好发展势头,也逐渐成为全县农业农村经济发展的主导产业和农民增收的新的增长极,成为推进农业现代化、农村工业化和城镇化的重要依托力量。(蔡小军)

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